1 軒目の牧場ではまず山羊から採血をした。夜間、山羊が眠る小屋があり、今朝はその中から出さずにに留めておいてくれたので、次から次へと捕まえては採血し、短時間で予定頭数を終了。しかし牛はそういうわけにはいかなかった。約 400 頭肥育しているそうだが、クラッシャーがないため 1 頭ずつ捕まえて抑え込み、採血とツベルクリン注射をすることになった。しかも牛を集めた囲い込み内の地面がグチャグチャにぬかるんでいて足場が悪い。牛を捕まえる牧場のスタッフにとっては最悪のコンディションであり、服や体も泥だらけになってしまう。筆者などは傍観していただけなのに、帰り泥を浴びて服を汚してしまった。牧場スタッフの中のひとりは途中で服を脱ぎ捨て、パンツ一枚になって参戦。しかしだからといって他のメンバーよりも牛の捕獲に貢献していたとも言えないのだが、、、。
      この囲い込みの一部は開放状態になっており、そこにひとり門番が配置され、逃げ出そうとする牛を叩いて中に戻す役割を担っていた。しかしこの男がまた使えないヤツで、暗い上に覇気がなく、牛になめられ、何頭も易々と逃げ出して行った。当然、他のスタッフからの非難を浴び、こいつはあえなく途中退場、現場から姿を消し、黄色いショーツをはいている兄ちゃんが取って代わった。次のこいつはなかなか明るいよくしゃべる男で、「ムズング (外国人) がどーした、ムズングがあーした。」と現地語で叫んでは、ケタケタと笑い、その間に牛をビシバシ叩いて逃亡を阻止していた。